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COPETA O CUPETA (torrone)

E' un dolce tradizionale salentino: si prendono le mandorle, si versano in acqua bollente e poi si spellano, quindi si pongono sulla piastra del forno per farle leggermente tostare, poi si versano ...

PITTULE

INGREDIENTI:1kg Farina doppio zero 1 cubetto Lievito di birra q.b. Sale 600 ml Acqua tiepida Q.b. Condimenti ...

TURCINIEDDHRI (involtini di agnello)

INGREDIENTI: - Le interiora di un agnello da latte - prezzemolo - sale - pepe ...

AGNELLO O PESCE DI PASTA DI MANDORLE

INGREDIENTI: - 1 kg di mandorle - 1 kg zucchero. PREPARAZIONE: Mettere le mandorle a bagno in acqua calda e lasciarle sino a quando la buccia si ammortisce e viene via con le mani. Tritare le ...

COPETA O CUPETA (torrone)

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Animazione

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"BANDE A FOOD - SAPORI TRA DUE MARI" LABORATORIO DELLA DIETA MEDITERRANEA - ANTEPRIMA "6 AGOSTO 2014 – LARGO MARGHERITA – TREPUZZI “

Il Gal Valle della Cupa invita all’ anteprima di “Bande a Food - Sapori tra due mari” Laboratorio della Dieta Mediterranea, stasera in Largo...

BANDE A FOOD - LABORATORIO DIETA MEDITERRANEA E BANDE A SUD - SUONI TRA DUE MARI

L'8 e il 9 agosto, presso la Marina di Casalabate, il GAL Valle della Cupa organizza il Laboratorio della Dieta Mediterranea all'interno della...

BANDE A FOOD - LABORATORIO DIETA MEDITERRANEA E BANDE A SUD - SUONI TRA DUE MARI Conferenza stampa di apertura del Festival - Venerdì 1° agosto ore 11.00 Palazzo Adorno Lecce c/o Provincia di Lecce

Siamo lieti di invitarvi alla conferenza stampa di apertura della III Edizione del Festival di Bande “Bande a Sud. Suoni tra due mari” e,...

IL GAL VALLE DELLA CUPA ALLA FOCARA

Anche quest'anno il GAL Valle della Cupa prenderà parte alla celebrazioni della Fòcara di Novoli con IL SALONE DELL'AGROALIMENTARE - CUPAGRI nei...

2013_12_11-12_PROGETTAZIONE ITINERARI DELLE 12 TERRE DELLA VALLE DELLA CUPA

MERCOLEDì 11 E GIOVEDì 12 DICEMBRE 2013 "PROGETTAZIONE ITINERARI DELLE 12 TERRE DELLA VALLE DELLA CUPA" Continua, in un ottica di cooperazione e di network...